Представление   технологии   карвинга – искусства вырезания декораций из овощей и фруктов, которое является привлекательным способом сервировки ресторанного стола и к тому же требует терпения, мастерства и навыка, было проведено учителем трудового обучения ГУО «Средняя школа №1 г.Пружаны имени Краснознамённого Белорусского военного округа» Донцовой Светланой Сергеевной.

В процессе работы педагоги вырезали из овощей различные элементы для украшения блюд и праздничного стола, на заключительном этапе мастер-класса создали общую композицию из отдельных цветов, шишек и других элементов.